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Caiarossa Rosso - IGT Toscana

Vino rosso prodotto dalla Cantina Caiarossa, cuvée dei migliori frutti dell'annata.


Invecchiamento - in barriques e tonneaux francese nuove e di secondo o terzo passagio per una media di 18 mesi (solo 30% di legno nuovo) e altri 6 mesi in vasche di cemento prima dell'imbottigliamento.

Uvaggio - principalmente Cabernet Franc 25%, Merlot 21%, Sangiovese 19%, Cabernet Sauvignon 18%. Presenti anche Petit Verdot 8%, Syrah 6 % e Alicante 3% (Caiarossa 2009).

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Caiarossa
Dove trovare questo vino

Cantina Caiarossa

Immersa nel cuore della Val di Cecina, la Cantina Caiarossa produce vini di alta qualità secondo principi biodinamici e biologici